سلطة جرجير بالتفاح
المكونات:
2 حزمة جرجير بري
1 حبة بصل
10 حبة طماطم كرزية حمراء
تفاح اخضر
1 رشة سماق
1 رشة فليفلة حمراء حلبية
4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
12 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 رشة ملح
طريقة التحضير:
نخلط مكونات ( عصير ليمون، زيت زيتون والملح) مع بعضها البعض
تقطع الطماطم الكرزية إلى نصفين, يقطع التفاح الى اقمار
نورق الجرجير ونخلط مع البصل والبندورة ومن ثم الليمونو نزين على الوجه بالسماق وفليلفة حلبية"جامبا"
إرسال تعليق